Рецепт з баклажанами від Єви Лонгорії
Смачну корисну страву зі смаженими баклажанами та томатами пропонує нам «відчайдушна домогосподарка» Єва Лонгорія.
Інгредієнти:
Помийте, обітріть паперовим рушником та наріжте баклажан кружечками. Присипте шматки баклажана сіллю та перцем та залиште на 15 хвилин.
Розігрійте духовку до 220 градусів. Змастіть деко олією, викладіть на нього баклажани та відправте в духовку на 15 хвилин.
В окрему миску розбийте яйця та добре збийте. Додайте трохи солі та перцю. В іншу миску насипте панірувальні сухарі. Дістаньте баклажани з духовки та дайте їм трохи охолонути.
Розігрійте на сковороді олію. Почніть обсмажувати скибки баклажана. Для цього спочатку занурте кружечок в яєчну суміш, а потім опустіть в панірувальні сухарі. Смажте добре обвалені в сухарях баклажани до появи скоринки.
Для подачі баклажанів зробіть томатний салат. Помийте чері, поріжте на 4 частини та перекладіть в салатницю.
Помийте, обсушіть та подрібніть всю зелень для салату. Додайте її до томатів. Заправте суміш оцтом та олією, натріть зверху твердий сир.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Цей салат вражає поєднанням смаків та ризикує стати найулюбленішим для гурманів.
Запіканка готується дуже легко та швидко. Рецепт підходить людям, які не мають багато часу або бажання на приготування.
Курячий рулет з курагою та чорносливом. Це дуже гарна і смачна закуска до святкового столу.
Кекси виходять смачними і без цукру. Вони чудово підійдуть людям, які слідкують за своїм здоров’ям та дітям.
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...
Все частіше страви японської кухні зустрічаються на нашому столі, адже вони відрізняються своїм насиченим смаком та неповторним ароматом. Чарівна атмо...
Цей сливовий пиріг поєднує в собі соковиту кислинку слив і ніжну текстуру крихкого тіста. Його смак доповнює запашна кориця, яка робить кожен шматочок...
Цей кекс легко готувати, а своєм смаком він вразить навіть найвибагливіших гурманів.
Таку закуску, мабуть, знають усі. Раніше її готували її на усі свята. Такий салат завжди був популярним. Тому що продукти тут доступні і завжди виходи...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.734 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.734 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.