Запіканка з баклажаном: пальчики оближеш
Це інгредієнти на одну порцію! Варто додати, що дана страва не для тих, хто сидить на дієті, адже тут чимало калорій, проте, побалувати себе коханих - наш святий обов'язок, особливо в такі складні часи, коли причин радіти не так вже й багато.
Інгредієнти:
Приготування:
Баклажан очищаємо від шкірки частково. Ріжемо на слайси, але не до кінця. Нам потрібне віяло. Посолили. Олією змастили. І в духовку 200С хвилин 30
Тим часом готуємо соус.
У сметану додаємо молоко. Стільки, щоб соус був рідкеньким. Сметану краще брати пожирніше і кімнатної температури. Це щоб вона не звернулась при нагріванні. З цієї ж причини ми додаємо крахмаль. Ну і як загущувач він виступить. Сіль і часник. Часник можна і сухий, і свіжий. У цьому рецепті будь який підійде
Запечені баклажани достаємо, викладаємо між ним помідори, заливаємо соусом, посипаємо сиром.
І знов в духовку 250С поки не буде румяноі корочки.
Кінза для краси. Хрумкий лаваш. Насолоджуйтесь.
Дивіться інші страви та рецепти
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Цього разу приготуємо шоколадні млинці з кремом матча. У тебе моментально покращиться настрій, а на запах прибіжать усі, хто поряд!
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
Такі слойки з ягодами з готового тіста вразять контрастом текстур. Кому не сподобається поєднання хрусткого тіста, ніжного крему і соковитих ягід?!
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Щоб запечена картопля вдалася, бери великі картоплини — вони краще тримають форму і можуть вмістити більше начинки.
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Скільки ніжності в кожній ложці цього салату! А головне — в ньому є якась смакова загадка, розгадати яку можна лише добре розпробувавши.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.685 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.685 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.