• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Пісний суп — рецепт з консервованою квасолею
165 0 0
страви та рецепти
Кіш з броколі, помідорами і білою квасолею
430 0 0
страви та рецепти
Салат з квасолі та оливок — корисний рецепт
450 0 0
страви та рецепти
Салат з червоною капустою, оселедцем і квасолею
436 0 0
страви та рецепти
Квасоля з ковбасками і беконом — ситна страва
443 0 0
страви та рецепти
Паштет з квасолі і тунця
622 0 0
страви та рецепти
Салат з тунцем, яблуком і квасолею
1008 0 0
страви та рецепти
Пісна намазка з грибів — корисний рецепт
1116 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з квасолі / Другі страви / Гарячі страви / Квасоля під сметанним соусом

Квасоля під сметанним соусом

страви та рецепти
0




Квасолю під сметанним соусом можна подавати не тільки як гарнір, а й як самостійну гарячу страву або ж у холодному вигляді як салат. У цьому випадку квасолю потрібно заправити сметаною, коли вона охолоне.
Інгредієнти:
  • квасоля біла велика варена - 2 склянки
  • цибуля шапот - 5 шт.
  • часник - 5 зубчиків
  • зелень петрушки - 1/2 пучка
  • чебрець (подрібнений свіжий або сушений) - 1 ст. л.
  • олія оливкова - 3 ст. л.
  • біле сухе вино - 1 склянка
  • сметана - 1 склянка
  • чорний мелений перець та сіль за смаком

  • Спосіб приготування:

    1. Цибулю шалот та часник почистити, дрібно нарізати й підсмажувати на олії на невеликому вогні 10-15 хвилин.

    2. Додати чебрець, викласти квасолю й влити вино, посолити, поперчити, перемішати й витримати на вогні ще кілька хвилин, щоб усе прогрілося (до кипіння не доводити).

    3. Залити сметаною і ще кілька хвилин прогрівати. Тоді додати подрібнену зелень петрушки, перемішати й подати на гарнір до м’ясних страв чи птиці.

    Смачного!
    Теги: страви, рецепти, квасоля, сметана

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Лінива пахлава з лаваша і вареного згущеного молока — рецепт за 30 хвилин
    03-May, 11:00 • 40 • 0

    Рецепт лінивої пахлави зі згущеним молоком передбачає лише чотири інгредієнти. Пахлаву запікаємо приблизно 15-25 хвилин.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вареники з молодою капустою і кисломолочним сиром — новий рецепт
    03-May, 09:00 • 60 • 0

    Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Морквяні чіпси з сиром — хрусткий перекус з духовки
    03-May, 07:00 • 30 • 0

    Вони готуються з мінімуму інгредієнтів, але виходять насиченими на смак і приємно хрусткими.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Куряче філе в цибулевому клярі — рецепт
    02-May, 18:12 • 108 • 0

    Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Куряче філе по-арабськи — простий рецепт для духовки
    02-May, 07:00 • 95 • 0

    На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пекінська капуста з печерицями і куркою — рецепт
    01-May, 11:00 • 120 • 0

    Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Котлети зі свинини із щавлем і зеленою цибулею — рецепт
    01-May, 09:00 • 114 • 0

    Щавлю та зеленої цибулі хоч і додаємо не багато, але в готових котлетах вони будуть відчуватися.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бургундська яблучна запіканка — рецепт швидкого десерту
    01-May, 07:00 • 138 • 0

    Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Курячі ніжки з печерицями в листковому тісті — рецепт
    30-Apr, 11:00 • 135 • 0

    Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Чізкейк з вершкового сиру в аерогрилі з основою з пісочного печива
    30-Apr, 09:00 • 73 • 0

    Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сучасний молочний кисіль — ніжний крем-пудинг з кокосом і шоколадом
    30-Apr, 07:00 • 67 • 0

    Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Десерт «Бите скло» зі згущеним молоком — новий рецепт
    29-Apr, 07:00 • 114 • 0

    Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.672 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження