Часто ця страва є частиною традиційного британського сніданку, але іноді її подають на тостах. Інгредієнти:
Оливкова олія 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Паста томатна 2 ст. л.
Оцет яблучний 1 ст. л.
Патока 1 ст. л.
Цукор тростинний коричневий 0.5 ст. л.
Вустерський соус 2 ч. л.
Квасоля біла 425 г
Бульйон овочевий 3/4 склянки
Приготування:
Розігрійте оливкову олію в каструлі на середньому вогні. Додайте дрібно нарізану цибулю і смажте до м’якості та прозорості, періодично помішуючи, приблизно 5 хвилин.
Додайте дрібно порубаний часник і готуйте до появи аромату від 30 секунд до 1 хвилини.
Змішайте томатну пасту, оцет, патоку, коричневий цукор і вустерширський соус, додайте все в каструлю, перемішуючи, поки інгредієнти добре не з’єднаються. Додайте консервовану квасолю та бульйон і варіть приблизно 15 хвилин. Квасоля повинна бути не дуже густою. Приправте сіллю і перцем.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...