Куряча печінка по-французьки
Куряча печінка - дуже корисна і живильна. До всього ж, у ній не багато калорій, тому можна віднести її до дієтичних страв. Курячу печінку можна просто традиційно посмажити з цибулею й буде дуже смачно, а можна придумати щось більш оригінальне. Ми пропонуємо тобі рецепт курячої печінки по французькому рецептом.
Інгредієнти:
1 великий помідор
Спосіб приготування:
Борошно змішай з меленою паприкою. Курячу печінку помий, обітри паперовим рушником і обваляй в борошнянії суміші.
Розігрій в сотейнику на середньому вогні 3 ст. л. рослинної олії і 1 ст. л. вершкового масла. Підсмаж гриби протягом 1 хвилини, а потім вийми з сотейника шумівкою. Це потрібно, щоб грибний сік з маслом залишилися в сотейнику.
Знову постав сотейник на вогонь і поклади туди рослинне і вершкове масло. Цибулю очистити і дрібно нашаткуй. Поклади в сотейник. Додай часник. Обсмаж на середньому вогні протягом 2 хвилин. Переклади в інший посуд за допомогою шумівки.
Розігрій в сотейнику 4 ст. л. оливкової олії. Поклади в сотейник курячу печінку. Смаж 8-10 хвилин, періодично помішуючи, до золотисто-коричневого кольору.
Переклади печінку в інший посуд. Постав у тепле місце. Помідори обдай окропом, зніми шкірку, м'якоть наріж кубиками. Влий в сотейник вино з насінням кропу. Вари на слабкому вогні 4-5 хвилин.
Додай нарізаний помідор. Тушкуй 2-3 хвилини. Знову поклади в сотейник обсмажені гриби, цибулю і курячу печінку. Перемішай. Посоли і поперчи. Подавай до столу.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
Для його приготування не потрібно довго та нудно збивати яйця, а всього лиш перемішати всі інгредієнти.
Лазанья манить своєю соковитістю та м’яким смаком. Її можна зробити, використовуючи звичайний лаваш.
Ідеальна страва для гостей, а також для усієї сімʼї.
Страва є чудовим варіантом для обіду, особливо, якщо ваша сім’я звикла, що день не може пройти без рідкого.
Варто лише запам'ятати, що готувати її на сильному вогні не можна. Не поспішайте та насолоджуйтеся процесом.
Він точно поверне вас назад у дитинство завдяки своєму «домашньому» затишному смаку. Пишний омлет в духовці готується за три прості кроки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.729 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.729 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.