Печінка по-тайськи
Навіть якщо печінка не входить до списку ваших улюблених продуктів, приготовлена по-тайськи, вона заслуговує на шанс. Сильний і гіркуватий смак, яким відрізняється цей субпродукт, пом’якшується завдяки додаванню овочів і соєвого соусу.
Інгредієнти:
Додатково:
Сіль за смаком
Цукор 10 г
Олія соняшникова 40 мл
Кунжут за смаком.
Приготування:
Печінку промийте, поріжте на шматочки і обваляйте в борошні.
Болгарський перець, чилі та моркву помийте та наріжте соломкою. Імбир і часник очистіть та подрібніть.
У сковороді нагрійте олію, покладіть чилі, імбир, часник і обсмажте 1 хвилину. Потім додайте перець, моркву, цибулю і обсмажте ще 2 хвилини, помішуючи. Влийте у сковороду соєвий соус, сік лимону, покладіть печінку, посипте сіллю і цукром, перемішайте і смажте ще 5 хвилин. У кінці посипте страву подрібненою зеленою цибулею і підсмаженим на сухій сковороді кунжутом.
Дивіться інші страви та рецепти
Для основи нам потрібне галетне печиво, а решта — кокосові вершки та сир «Філадельфія» на рослинній основі. Вершки зіб’ємо із цукровою пудрою, і можна...
Збирається ця «Монастирська хата» без випікання з печива савоярді, яке просочується ніжним кремом з кисломолочного або вершкового сиру. Щоб десерт наг...
Салат «Ситий животик» з копченим курячим філе, грибами та консервованою квасолею заправляється майонезом, а для хрумкоту візьмемо мариновані огірки.
Нам потрібен свіжий горошок, який попередньо розморозимо, трохи проваримо і перетворимо на пюре.
Ці тугенькі та ніжненькі ліниві вареники-палюшки приготуємо з картоплі, а подамо разом зі шкварками.
Ці м’які подушечки з ніжним смаком чудові з будь-яким соусом: від ніжного вершкового до більш насиченого томатного.
Ці картопляні мазурики можна приготувати як із дрібно нарізаним м’ясом (свининою або куркою), так і з фаршем — обидва варіанти однаково смачні. Особли...
Час приготування лінивої запіканки з фаршу та лаваша — 30 хвилин. За цей час можна приготувати овочевий салат на гарнір.
Картопля і риба — класичне поєднання, з цим важко сперечатися. А що як посмажити рибу в картопляній шубці, як у клярі? Повір, це дуже смачно!
Як приготувати куряче філе, яке тане в роті? Варто просто запекти його під яєчно-сметанною заливкою разом з нарізаним помідором і моцарелою.
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.22 сек | 4.730 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.22 сек | 4.730 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.