Печінка куряча: рецепт салату з овочами
Не знаєш, як іще можна смачно і цікаво приготувати курячу печінку? Рецепт пікантного салату напевно припаде тобі до смаку!Багато господинь звикли обсмажувати печінку курячу з цибулею, готувати паштет або печінковий торт. Це, безперечно, найвідоміші традиційні закуски з печінки.Такий салатик має яскравий і святковий вигляд, та й на смак поєднання курячої печінки з овочами виходить пікантним і свіжим.
Інгредієнти:
чорний мелений перець за смаком,
0,3 ч. ложки цукру,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Курячу печінку відвари в підсоленій воді з лавровим листом і духмяним перцем до готовності. Воду злий, печінку курячу остуди і крупно поріж.
Замаринуй цибулю. Для цього поріж її півкільцями, додай цукор, перець, сіль і оцет. Перемішай і залиш на 20 хвилин.
Чері поріж кружечками. Болгарський перець поріж соломкою. Маринований огірочок також поріж соломкою. Подрібни кріп. З зеленого горошку злий рідину.
З'єднай усі інгредієнти, посоли, поперчи, заправ олією і дай салату настоятися 10 хвилин.
Подавай салат із курячої печінки як самостійну страву або з відвареною картоплею чи рисом.
Дивіться інші страви та рецепти
Нам потрібне тісто з картоплі, яке розкачаємо на два коржі, між ними покладемо сир, заліпимо і посмажимо по декілька хвилин з кожного боку.
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Медовий бісквіт, нарізаний на палички, занурені в шоколадну глазур, і посипаний кокосовою стружкою, — це насолода для душі та шлунка.
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Цей морквяний торт без випікання ти захочеш готувати ще й ще! Він простий, без цукру і готується швидко, адже не вимагає випікання в духовці.
Завдяки лайфхакам з цього рецепта твої оладки на кефірі будуть дуже як пончики: зі злегка хрусткою скоринкою і незабутньо пухкими всередині.
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...
Зазвичай шарлотки печуться в духовці, але що як посмажити яблучну шарлотку на сковороді за принципом заливного пирога? Результат здивує: ми отримаємо ...
Гречаники — це прості й смачні котлети з гречки. Класичні гречаники готують із м’ясом, але пісні гречаники не менш ситні й ароматні. Вони чудово трима...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.687 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.687 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.