Не знаєте, що приготувати з курячої печінки ? Ми рекомендуємо зробити апетитні печінкові оладки. Інгредієнти:
500 г курячої печінки
1 яйце
4 ст.л. борошна
1/2 середньої цибулі
1 ч.л. розпушувача
1/2 ч.л. солі
2 ст.л. олії
чорний перець, копчена паприка, хмелі сунелі
Приготування:
Печінку промити і очистити від зайвого жиру і зв'язок.
Перекладаємо печінку в глибоку чашу/миску і збиваємо погружним блендером з яйцем, потім додаємо цибулю і також ретельно блендеримо. Додаємо борошно, розпушувач, сіль, приправи і збиваємо блендером. Додаємо олію і збиваємо блендером або перемішуємо ложкою.
Перші оладки смажимо на антипригарній сковороді з краплиною олії, а решту можна смажити без олії, тоді вони вийдуть такі гарні як на фото 👆🏻
1 ст.л. печінкового тіста = 1 оладок
Подавати можна з сметаною або з соусом сметанним: сметана +часник+зелень+сіль.
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...