Не знаєте, що приготувати з курячої печінки ? Ми рекомендуємо зробити апетитні печінкові оладки. Інгредієнти:
500 г курячої печінки
1 яйце
4 ст.л. борошна
1/2 середньої цибулі
1 ч.л. розпушувача
1/2 ч.л. солі
2 ст.л. олії
чорний перець, копчена паприка, хмелі сунелі
Приготування:
Печінку промити і очистити від зайвого жиру і зв'язок.
Перекладаємо печінку в глибоку чашу/миску і збиваємо погружним блендером з яйцем, потім додаємо цибулю і також ретельно блендеримо. Додаємо борошно, розпушувач, сіль, приправи і збиваємо блендером. Додаємо олію і збиваємо блендером або перемішуємо ложкою.
Перші оладки смажимо на антипригарній сковороді з краплиною олії, а решту можна смажити без олії, тоді вони вийдуть такі гарні як на фото 👆🏻
1 ст.л. печінкового тіста = 1 оладок
Подавати можна з сметаною або з соусом сметанним: сметана +часник+зелень+сіль.
Для основи нам потрібне галетне печиво, а решта — кокосові вершки та сир «Філадельфія» на рослинній основі. Вершки зіб’ємо із цукровою пудрою, і можна...
Збирається ця «Монастирська хата» без випікання з печива савоярді, яке просочується ніжним кремом з кисломолочного або вершкового сиру. Щоб десерт наг...
Ці картопляні мазурики можна приготувати як із дрібно нарізаним м’ясом (свининою або куркою), так і з фаршем — обидва варіанти однаково смачні. Особли...
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...