Не знаєте, що приготувати з курячої печінки ? Ми рекомендуємо зробити апетитні печінкові оладки. Інгредієнти:
500 г курячої печінки
1 яйце
4 ст.л. борошна
1/2 середньої цибулі
1 ч.л. розпушувача
1/2 ч.л. солі
2 ст.л. олії
чорний перець, копчена паприка, хмелі сунелі
Приготування:
Печінку промити і очистити від зайвого жиру і зв'язок.
Перекладаємо печінку в глибоку чашу/миску і збиваємо погружним блендером з яйцем, потім додаємо цибулю і також ретельно блендеримо. Додаємо борошно, розпушувач, сіль, приправи і збиваємо блендером. Додаємо олію і збиваємо блендером або перемішуємо ложкою.
Перші оладки смажимо на антипригарній сковороді з краплиною олії, а решту можна смажити без олії, тоді вони вийдуть такі гарні як на фото 👆🏻
1 ст.л. печінкового тіста = 1 оладок
Подавати можна з сметаною або з соусом сметанним: сметана +часник+зелень+сіль.
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...