Смажена куряча печінка
Молоді господині напевно знають, що смажена куряча печінка в процесі приготування на сковороді розбризкує і "стріляє" в усі боки жиром. Існує маленький секрет, як приготувати курячу печінку, щоб "жертв від стрілянини" було менше. Вся справа у формі нарізки печінки - замість традиційних шматочків, поріжте курячу печінку тонкою соломкою, і, повірте, "вибухів" стане менше.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Печінку помийте і просушіть на паперовому рушнику.
Якщо ви хочете, щоб під час смаження куряча печінка менше "стріляла" жиром, поріжте її соломкою.
Цибулю почистіть і поріжте півкільцями.
На розігріту сковороду налийте олію і покладіть цибулю.
Обсмажте цибулю під кришкою на середньому вогні 5-7 хвилин до м'якого стану.
Викладіть у цибулю курячу печінку і смажте на середньому вогні без кришки, періодично помішуючи, 5-7 хвилин.
Наприкінці посоліть, додайте спеції і перемішайте.
Викладіть на блюдо і подавайте смажену курячу печінку гарячою.
В якості гарніру підійде картопля, рис, овочі і навіть простий хліб.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
Для його приготування не потрібно довго та нудно збивати яйця, а всього лиш перемішати всі інгредієнти.
Лазанья манить своєю соковитістю та м’яким смаком. Її можна зробити, використовуючи звичайний лаваш.
Ідеальна страва для гостей, а також для усієї сімʼї.
Страва є чудовим варіантом для обіду, особливо, якщо ваша сім’я звикла, що день не може пройти без рідкого.
Варто лише запам'ятати, що готувати її на сильному вогні не можна. Не поспішайте та насолоджуйтеся процесом.
Він точно поверне вас назад у дитинство завдяки своєму «домашньому» затишному смаку. Пишний омлет в духовці готується за три прості кроки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.726 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.726 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.