Хочеш чогось незвичного? Тоді саме для тебе цей рецепт з курочкою. Інгредієнти:
1 стакан кокосового молока
2 курячі грудки без кісток і шкіри
¾ склянки волоських горіхів
¾ склянки мигдалю
½ склянки тертого кокосового горіха
1 чайна ложка меленого чорного перцю
1 чайна ложка часникового порошку
¾ чайної ложки солі
½ склянки рослинного масла.
Спосіб приготування:
Нарізаємо філе курячих грудок поперек волокон. Опускаємо шматочки в кокосове молоко і залишаємо маринуватися на 30 хвилин. Потім молоко зливаємо. Курку посипаємо перцем, часником і сіллю з усіх боків. Відкладаємо на хвилину в бік.
У кухонному комбайні подрібнюємо волоські горіхи, мигдаль, кокосовий горіх тертий як можна дрібніше. Обвалюємо шматочки курки в горіховій суміші, трохи вдавлюючи її в куряче філе, щоб вийшла рівномірна паніровка.
Розігріваємо олію в сковороді і обсмажуємо в ньому шматочки курки до золотистої скоринки з кожної сторони. Перевертайте акуратно, щоб не пошкодити панірування.
Підсмажені шматочки перекладіть на серветку, щоб дати стекти зайвому маслу. Подавати грудинки теплими з салатом або рисом. Для посилення горіхового смаку можна полити горіховим соусом курку перед подачею на стіл.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...