До вашої уваги рецепт надзвичайно смачного шашлику з курки. Маринад дуже простий, але цікавий, і незвичайний. Шашлик виходить дуже соковитий, ніжний і ароматний. Інгредієнти:
куряче м'ясо - 1 кг 500 г
цибуля ріпчаста - 2 шт
спеції для шашлику - за смаком
соєвий соус - 2-3 ст. л
оцет бальзамічний - 3-4 ст. л
сіль за смаком
вода - 100 мл
Приготування:
1. Куряче м'ясо звільнити від кісток. Порізати на частини.
2. Ріпчасту цибулю почистити і порізати кільцями, додати до курки.
4. Все добре перемішати. Якщо потрібно - додати сіль.
5. Залишити курку для маринування на 4-5 годин при кімнатній температурі.
6. Нанизати курку на шампури разом з кільцями цибулі.
7. Смажити шашлик з курки над розжареним вугіллям до готовності. Перевірити це можна, розрізавши шматочок м'яса ножем. Якщо виділяється прозорий сік - шашлик готовий!
Подати шалено смачний шашлик з курки гарячим, з овочами, зеленню і улюбленим соусом.
Яблучний пиріг у мультиварці — це швидкий і простий спосіб приготувати домашню випічку з мінімумом зусиль. Якщо в тебе немає часу на складні десерти, ...
Іноді хочеться чогось домашнього, простого, але не банального. Щоб не треба було довго місити, вистоювати, шукати екзотичні інгредієнти. І тут на думк...
Надзвичайно ніжний пиріг обов’язково потрапить в вашу книгу рецептів. Для приготування цієї страви не потрібно багато часу, головне заздалегідь пригот...
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...