Ви можете обрати макарони будь-якої форми з твердих сортів пшениці, але не додавайте більше, ніж вказано в рецепті, щоб суп не вийшов занадто густим. Безпосередньо перед подачею до супу можна додати ложку варення, різноманітні ягоди та горіхи, або сухофрукти. Якщо ви варите суп на домашньому молоці, то краще його трохи розрідити, адже висока жирність цільного молока не всім підійде. Інгредієнти:
Молоко 3,2% 500 мл
Макарони 50 г
Цукор 20 г
Какао за смаком
Влийте в каструлю з товстим дном молоко, додайте цукор за смаком. Доведіть до кипіння, періодично помішуючи.
Додайте макарони та перемішайте, щоб вони не злиплися. Доведіть до кипіння та проваріть кілька хвилин.
Зніміть каструлю з вогню та накрийте кришкою. Дайте настоятися близько 5 хвилин.
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...