На столі у Святвечір обов’язково має бути рибна страва і старовинна юшка із солоним оселедцем вас не розчарує! Кулінар і телеведучий Костянтин Грубич ...

Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт щерби з книги Зіновії Клиновецької «Страви й напитки на Україні».

Хтось каже, що це закуска, хтось називає холодним супом. Для цієї страви нам знадобляться вже відварені бурячки та вода, у якій вони варилися. Якщо ви...

Якщо ви складаєте меню з 12 страв на Святвечір, то не забудьте про мачанку! Це смачна підлива із сушених білих грибів, яку називають перлиною карпатсь...

У основі страви — великі м’ясні фрикадельки, які поєднуються з відвареним нутом, картоплею та свіжими овочами. Завдяки помідорам чері, суп отримує лег...

Цей рецепт ідеально поєднує в собі легкий, але насичений томатний суп і хрусткі гарячі бутерброди з смаженою моцарелою.

З нашими порадами така елементарна страва стане ідеально смачною та надовго оселиться на вашій кухні. Для нашого супу ми використовуємо магазинні замо...

Суп з лисичками — перша страва з ніжним грибним ароматом. Спочатку обсмажимо гриби з цибулею і морквою, потім додамо в каструлю з картоплею. Усе прост...

Для автентичної закарпатської юшки зазвичай використовують свіжі білі гриби, але їх не так просто знайти, тому можна взяти сушені — вони роблять суп щ...

Для дітей, для тих, хто додержується дієти та для тих, хто переїв на вечірці, пропонуємо цей ніжний, дуже легкий і ароматний суп з хека. Жодного екзот...