Хоча зараз ця страва користується найбільшою популярністю в Японії, у цю країну воно прийшло саме з Китаю, де називається ламянь або лагман. Сам суп т...
Спеції дуже важливі у цій страві. Капуста дасть м'якість, соковитість, яйця з'єднають все докупи. Ми додамо туди обов'язково трохи борошна, щоб надати...
Холодець, традиційно, готують зі свинини, проте можна приготувати його з домашньої курки і свинячої ніжки. Для застигання бульйону абсолютно не потріб...
Риба дуже корисна, адже вона містить кальцій і фосфор, тому її треба їсти хоча б 1-2 рази на тиждень. Але якщо звичайні страви з риби вже набридли, мо...