Пісний салат з редискою і молодою капустою, свіжий та повний корисних властивостей, стане гарним доповненням до будь-якої основної страви. Інгредієнти:
Редиска 200 г
Капуста молода 400 г
Цибуля зелена 30 г
Зелень 20 г.
Для заправки потрібно:
Оливкова олія 60 г Лимон, сік 20 г Цукор 1 ч. л. Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Редиску, зелену цибулю і зелень помийте і обсушіть. Капусту протріть вологою серветкою.
Редиску наріжте тонкими кружальцями. Зелену цибулю і зелень дрібно наріжте. Капусту тоненько нашинкуйте і трохи помніть руками, щоб вона пустила сік.
Покладіть підготовлені інгредієнти в салатник.
Для заправки змішайте олію, сік лимона, цукор, сіль і перець. Збийте виделкою. Полийте приготовленою заправкою овочі в салатнику і добре перемішайте.
Кожна культура світу принесла у світову кулінарію щось особливе, оскільки формувалися під впливом клімату, географії та історичних традицій. Проте пит...
Легке в приготуванні, з ніжною текстурою і приємною солодкістю, воно чудово підійде до чаю або кави. Всі інгредієнти прості й доступні, а результат по...
Цей рулет дещо нагадує шоколадні сирки з різноманітними начинками, які багато хто куштував в дитинстві. Водночас він зберігає характерну текстуру і ви...
Пропонуємо спекти знамените розсипчасте печиво у вигляді мушлі. Усередині цього печива білкова начинка, яка просто тане в роті. Ніжне, майже невагоме,...
Міні-піци на хлібі - ідеальний варіант для сніданку або перекусу, коли хочеться чогось смачного та швидкого. Ви можете використовувати будь-які інгред...
Навіщо витрачати багато часу на приготування сніданку, якщо смачну і корисну страву для бадьорого початку дня можна створити буквально за лічені хвили...