Айолі — вишуканий і одночасно простий часниковий соус. Аіoli або all-i-oli означає «часник і оливкова олія». Без цієї підливи не можуть жити мешканці ...

І без яєць можна зробити смачний майонез. Для веганського майонезу нам знадобиться аквафаба — рідина з консервованого нуту або після його приготування...

Домашній майонез без яєць готується на звичайному жирному молоці та олії, з додаванням спецій. Такий рецепт домашнього майонезу — бюджетний, швидкий і...

Тапенада — типовий соус провансальської кухні із сильним, але водночас ніжним смаком. Основними інгредієнтами є оливки, каперси та анчоуси в олії.

Французький томатний соус можна приготувати вдома з кількох простих інгредієнтів: помідорів, цибулі, вершкового масла, лаврового листка, чебрецю, петр...

Це один з найпростіших, швидких і смачних соусів.

Крем-суп з часником і чіпсами — це класична комфортна їжа, ідеальна для осінньо-зимового періоду. Дещо незвична страва, але з вишуканими рисами, вона ...

Цей вершковий горох стає ще більш ароматним із нарізаними грибами та кільцями цибулі. Гриби та цибулю готують разом, а потім з’єднують із сумішшю соус...

Чудовий домашній соус для гамбургерів — це легкий спосіб насолодитися улюбленим фастфудом без потреби йти до закладів швидкого харчування. Крім того, ...

Сьогоднішній рецепт — це переосмислення класичного грузинського соусу ткемалі, яке легше, простіше і швидше приготувати. Ви можете використовувати цю ...