Оладки - смак знайомий з дитинства. Мама готувала нам їх з кислого молока. А як щодо курячих оладок? Інгредієнти:
куряче філе - 2 шт
яйця - 2 шт
борошно - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л
олія
сіль, чорний перець - за смаком
Спосіб приготування:
1. Закидаємо у блендер філе та дрібнимо до стану фаршу. 2. Додаємо яйця, сметану, борошно та спеції. Добре перемелюємо. 3. Смажимо на олії з двох боків до золотистого кольору. Подаємо з овочами. 4. Суміш можна зберігати до 2 днів в холодильнику - смажте і одразу подавайте свіженькими!
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...