Дуже простий рецепт смачної яблучної шарлотки в мультиварці
0
Ідею класичної шарлотки ми взяли в англійців: страва є одним із видів пудингу, який зазвичай подають теплим. Шарлотку можна готувати із різноманітними начинками, проте саме яблучна залишається найбільш популярною, через доступність. Інгредієнти:
Яблука 5 шт.
Яйця курячі 5 шт.
Масло вершкове 10 г
Борошно пшеничне 150 г
Цукор 125 г
Розпушувач 1 ч. л.
Вимийте яблука, видаліть серцевину та хвостики. Шкірку можна прибрати, а можна і лишити яблука з нею. На ваш смак. Наріжте яблука середньої величини шматочками будь-якої форми.
У чисту й суху ємність розбийте яйця та добре збивайте міксером, поступово додаючи цукор.
Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом і розкладіть у ній нарізані яблука рівномірним шаром.
Продовжуйте збивати яйця на невеликій швидкості, додаючи попередньо просіяне борошно та розпушувач. Ретельно й поволі перемішуйте тісто до повної однорідності. Воно готове!
Залийте тістом яблука в чаші мультиварки.
Випікайте шарлотку протягом 1 години за температури 160 градусів в режимі "Випічка".По закінченні приготування, дістаньте шарлотку з чаші (накрийте її тарілкою або якоюсь підставкою зверху та хутко переверніть, аби шарлотка опинилася на тарілці, відставати вона має без проблем).
Зачекайте, доки страва трішки охолоне, за бажанням можна посипати цукровою пудрою.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...