Елементарно простий та швидкий у приготуванні рецепт десерта. Шоколадне фондю з фруктами - десерт, який чудово підійде до романтичної вечері. Інгредієнти:
Чорний шоколад – 100 г
Вершки – 100 мл
Свіжі фрукти і ягоди – за смаком
Спосіб приготування:
Фрукти і ягоди помити, шоколад поламати невеликими шматочками. Приготувати ганаш: залити шоколад вершками, відправити в мікрохвильову піч на хвилину. Перемішати шоколад і вершки вінчиком, щоб вийшла гладка однорідна маса. Можна додати столову ложку рому. Фрукти довільно почистити, порізати, скропити лимонним соком, щоб вони не потемніли. Запалити свічку, помістити над нею жароміцну мисочку із шоколадом. Ягоди і фрукти наколювати на спеціальні шпажки і занурювати в шоколад.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...