Елементарно простий та швидкий у приготуванні рецепт десерта. Шоколадне фондю з фруктами - десерт, який чудово підійде до романтичної вечері. Інгредієнти:
Чорний шоколад – 100 г
Вершки – 100 мл
Свіжі фрукти і ягоди – за смаком
Спосіб приготування:
Фрукти і ягоди помити, шоколад поламати невеликими шматочками. Приготувати ганаш: залити шоколад вершками, відправити в мікрохвильову піч на хвилину. Перемішати шоколад і вершки вінчиком, щоб вийшла гладка однорідна маса. Можна додати столову ложку рому. Фрукти довільно почистити, порізати, скропити лимонним соком, щоб вони не потемніли. Запалити свічку, помістити над нею жароміцну мисочку із шоколадом. Ягоди і фрукти наколювати на спеціальні шпажки і занурювати в шоколад.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...