Назва цього супу походить від німецького слова sauer, що в перекладі означає кислий. Поза тим, журек — ароматний і ситний суп, який обов'язково слід г...

Його готують на основі міцного м'ясного бульйону (яловичини або курки) з додаванням великої кількості коренеплодів, які надають страві неперевершеного...

Супи посідають почесне місце в угорській кухні. Місцеві кухарі – справжні віртуози перших страв. А рецепт бограчу колись був запозичений в угорських п...

Приготувати смачний і корисний суп можна з обрізків риби, зокрема голови, і з простих овочів та спецій.

Звичайна магазинна кабачкова ікра здатна перетворитися на смачний поживний суп.

Кожна сім'я має свій власний улюблений рецепт борщу, але інгредієнти ми всі використовуємо схожі. А якщо трохи поекспериментувати? Пропонуємо вам реце...

Суп з цвітної капусти дуже корисний, адже всі прекрасно знають про величезну кількість вітамінів, що знаходяться в цьому овочі. Наприклад – це один з ...

Ніжне і поживне авокадо все частіше використовується в домашніх стравах. Цей фрукт не потребує термічної обробки і добре доповнює смак інших продуктів...

Для приготування супу квасолю потрібно попередньо замочити в холодній воді на 12 годин.

Одна з найсмачніших перших страв із риби - це фінська юшка. Рецепт приготування її дуже простий і містить лише один секрет - така юшка готується з вер...