Рататуй - овочева страва французької (прованської) кухні, яка навіть стала "героєм" всесвітньо відомого мультика. Назва походить від слів «rata» - їжа...

Легка й водночас ситна страва, в якій немає нічого зайвого, і кабачки чудово вписуються в м'ясний смак.

З натертого кабачка піджаримо шість млинців. Потім в ці млинці завернемо м'ясний фарш, консервовані гриби і болгарський перець. Отримані рулетики змаж...

Хто сказав, що котлети можуть бути лише з м'яса? Котлети з кабачків і капусти - доволі хороша і не дорога альтернатива вже звичній страві.

Літо в розпалі і гріх не використовувати його дарів. Поки сезон кабачків не закінчився, готуємо смачну запіканку з фаршем.

Ну хто в дитинстві не любив дерунів? А як щодо дерунів з кабачків та баклажанів? Ніколи не пробували? Тоді читайте наш рецепт.

Якщо ти ламаєш голову над тим, що ж такого приготувати, в нагоді стане наш рецепт запіканки з куркою, кабачками, сиром і зеленню. Повір, ти ще не раз ...