Ми хочемо запропонувати вам приготувати надзвичайно просту та легку пісну страву, яка є фантастично смачною та ароматною. Інгредієнти:
Картопля 1, 5 кг
Морква 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Томатний сік 200 мл
Олія 3 ст. л.
Вода по консистенції
Зелень за смаком
Часник 2 зубчики
Сіль 1 ч. л.
Прованські трави 1 ч. л.
Приготування:
На першому етапі приготування нам потрібно почистити моркву та цибулю. Цибулю нарізаємо маленькими кубиками, а моркву натираємо на крупній тертці. Відправляємо їх у чашу мультиварки, де вже підігрілася рослинна олія. Готуємо овочі на режимі «Смаження» впродовж 15 хвилин.
Тепер миємо та акуратно чистимо всю картоплю.
Кожну картоплину розрізаємо на кубики середнього розміру.
Через приблизно 7-8 хвилин до цибулі та моркви виливаємо томатний сік. Його можна замінити томатним соусом, розведеним з водою. Продовжуємо тушкувати овочі.
Через вказаний час в чашу мультиварки відправляємо картоплю, сіль, прованські трави, а також воду. Кількість води залежатиме від того, яку консистенцію картоплі ви в результаті хочете отримати. Закриваємо кришку мультиварки і готуємо страву на режимі «Тушкування овочів» приблизно одну годину. Тривалість приготування значною мірою залежатиме від сорту картоплі і від того, наскільки швидко вона розварюється. Тому ви самостійно контролюйте цей процес.
За 10 хвилин до закінчення тушкування в масу додаємо подрібнену зелень і пропущений через прес часник. Закриваємо кришку і тушкуємо решту встановленого часу.
Через 10 хвилин картопля готова. Подаємо її до столу.
Затишніший рецепт важко знайти, ніж цей простий яблучний крамбл. Спробуйте раз, і готуватимете його постійно. Яблучний крамбл — це класичний британськ...
Пропонуємо змінити погляд на поєднання буряка та оселедця! Замість набридлого салату "Шуба" з майонезом можна приготувати неймовірно простий та легкий...
Якщо хочеться чогось смачненького, але немає часу замішувати тісто – піца на лаваші стане справжньою знахідкою! Вона виходить хрумкою, ароматною та на...
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...