На столі у Святвечір обов’язково має бути рибна страва і старовинна юшка із солоним оселедцем вас не розчарує! Кулінар і телеведучий Костянтин Грубич ...
Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт щерби з книги Зіновії Клиновецької «Страви й напитки на Україні».
Цей рецепт закуски нашвидкуруч стане справжньою окрасою будь-якого столу, особливо у святковий сезон або на урочистому заході.
Рибні котлети дуже смачні, вони містять багато поживних речовин та додають ситості.
Голубці з крабом можуть стати вашою коронною святковою стравою.
Після цього посолу, ви більше ніколи не зможете їсти скумбрію із магазину!
Спробувавши один раз цю закуску, ви готуватимете її на кожне застілля.
Якщо ви ще не готували салат зі шпротами, то це потрібно якнайшвидше виправляти.
Малосольна скумбрія, зроблена за цим рецептом, просто тане в роті.
Однозначно на святковий стіл!