Цукіні, фаршировані пшоном
Цукіні, фаршировані пшоном, не містять глютену чи лактози, підходять для веганів, вегетаріанців і тих, хто постує. Смачні навіть у холодному вигляді або за кімнатної температури наступного дня, вони пасуватимуть до ваших страв.
Інгредієнти:
Цибулю, моркву і часник очистьте, помийте і подрібніть. Розігрійте глибоку сковороду з олією і обсмажте овочі протягом 5 хвилин. Додайте промите пшоно, сіль, перець і готуйте, помішуючи, 3 хвилини.
Томати дрібно наріжте і покладіть у сковороду разом із соком. Влийте склянку води і тушкуйте на маленькому вогні під кришкою 20 хвилин.
Середні цукіні помийте, обсушіть і розріжте навпіл. Ложкою виберіть м’якоть так, щоб вийшли човники. М’якоть наріжте тонкою соломкою і додайте до пшона. Перемішайте і готуйте ще 5-7 хвилин.
Деко змастіть олією, покладіть човники зрізом донизу і запікайте 15 хвилин при температурі 200°C.
Потім у запечені човники розкладіть пшоняну начинку і запікайте ще 25-30 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Приготувати тістечка «Наполеон» так само просто, як і лінивий торт «Наполеон». Нам потрібне бездріжджове листкове тісто, а крем зробимо з вершків, мол...
Попри всю свою простоту, приготування ідеального брауні може бути справжнім викликом. Важливо не тільки знайти правильну пропорцію інгредієнтів, але й...
Салат може бути повноцінною стравою у будь-який час дня.
Якщо хочеш приготувати щось незвичайне та ефектне, цей рецепт саме для тебе!
Східні солодощі особливі, і найвідоміші з них — казковий рахат-лукум! Пропонуємо апельсиновий, який готується в три етапи.
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...
Тісто для булочок із сиром і зеленню швидко підіймається, тож уже за 15-20 хвилин можна починати формувати.
Якщо ти любиш добре просмажений шматок свинини в апетитній паніровці, то цей рецепт точно для тебе.
Якщо в тебе вдома є трохи капусти, моркви, цибулі, картоплі та яйця, то цей капустяний пиріг на сковороді ти приготуєш трохи більше, ніж за пів години...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.691 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.691 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.