Можете додати сушені гриби до страви для ароматності. Та зверніть увагу, що сушені гриби потрібно додатково замочити. Обирайте жирні вершки — так стра...

Не треба викидати черствий хліб. З нього можна приготувати смачну страву polpette di pane із сиром. За формою це невеликі оладки, інколи — кульки у фр...

Дуже прості в приготуванні, смачні та легкі, ці котлетки із цвітної капусти ідеально підходять як закуска або оригінальний смачний обід.

Замість шинки можна використовувати бекон, ковбасу або сало. Або й взагані не класти шинку, а додати більше зелені чи овочів.

Ці голубці тушкуватимуться в неймовірному соусі з болгарського перцю, моркви й томатної пасти. Використовується листя савойської капусти, молода весня...

Смажений гарбуз, рикота та сир пармезан є основою, а гриби та шпинат додають текстури та аромату. Шари поєднуються з великою кількістю сиру моцарела.

Куряче філе можна як підсмажити на сковороді, так і на грилі. Можна також використовувати варену курячу грудку. Якщо ж ви все-таки вирішите смажити ку...

Сидр надасть свинині ніжного смаку, овочі будуть соковитими, не втративши своїх індивідуальних смаків.

Пікантна пахлава менш відома, але не менш смачна версія знаменитої солодкої пахлави — десерту, типового для багатьох балканських та близькосхідних кра...

Ви можете додати зелену цибулю, більше чи менше сиру або варене яйце. Такий пиріг стане прекрасною заміною омлету на сніданок.