Суп-пюре з білих грибів
У цієї страви - ресторанний смак. Пригостіть своїх рідних стравою, що заслуговує найвищої похвали будь-якого шеф-кухаря. Аромат білих грибів зачарує вас!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Картоплю чистимо, ріжемо кубиками та ставимо варити у підсоленій воді.
2. Цибулю дрібно ріжемо та трохи обсмажуємо.
3. Білі гриби миємо та ріжемо невеликими шматочками. Додаємо до цибулі та тушкуємо до напівготовності.
4. Додаємо гриби із цибулею до картоплі. Солимо, перчимо. Варимо близько 30-40 хвилин на повільному вогні.5. Готовий суп відправляємо в блендер та перемелюємо до стану пюре.
6. Ставимо суп на вогонь, доливаємо гаряче молоко. Вимішуємо та підігріваємо. Не давати кипіти! Можна взяти вершки або сметану. З молоком суп виходить менш калорійним, а також можна не додавати картоплю.
7. Перед подачею посипаємо суп тертим на мілкій тертці твердим сиром та петрушкою. ПОдавати можна з грінками з білого хліба.
Дивіться інші страви та рецепти
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Якщо у вас вдома є картопля і гриби, з них можна приготувати смачну запіканку, та ще й дієтичну і вона ідельно підійде для посту.
Голубці - це одна з обов'язкових страв для українців на усі великі свята. Та в період посту від них відмовлятися теж не варто. Маємо чудовий рецепт.
Якщо ви фанат чебуреків, та вирішите дотримуватися посту, то не засмучуйтеся, у нас є чудовий рецепт чебуреків з грибами.
Зовсім скоро розпочнеться піст і щоб не морочити собі голову запитанням, що ж приготувати, краще зберегти цей рецепт.
Канапки з м’яким сиром і грибами подарують насичений грибний смак і ніжність сиру на хрусткому хлібі.
Пухнасті й дуже ніжні на смак — такими будуть булочки із сирного тіста.
Десерт з маскарпоне та апельсинами кремовий, легкий і помірно солодкий, що подобається всім гостям. Приготування його не потребує особливих зусиль.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Хочеться чогось новенького? Пропонуємо цікавий варіант — крабовий салат з виноградом.
Чи куштували ви коли-небудь вареники із сумішшю бринзи й картоплі? Це дуже смачно! Ось простий рецепт вареників з такою начинкою.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.731 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.731 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.