Одне з найпопулярніших страв з яловичини - гуляш, який представляє собою тушковане м'ясо з підливою. Інгредієнти:
400 грам свинини;
1 цибуля;
1 морква;
2 столові ложки борошна;
Соняшникова олія;
3 склянки води;
Спеції, сіль;
Спосіб приготування:
Нарізуємо середніми шматками свинину. Потім чистимо цибулю з морквою. Цибулю дрібно ріжемо, а моркву промиваємо, нарізуємо соломкою.
Тепер наливаємо олію в чашу для мультиварки, обсмажуємо в ній 20 хвилин у режимі *випічка* цибулю, м'ясо і моркву. Також можна додати до них столову ложку томатної пасти.
Після цього солимо, перчимо отриману масу. Потім додаємо до неї приправу за смаком, лавровий лист, три склянки води і розведену в маленькій кількості води дві столові ложі борошна. Все ретельно перемішуємо.
Включаємо на одну годину режим *гасіння* в мультиварці.
Цей глінтвейн незвичайний тим, що для його приготування використовують сухе червоне вино (як у класичному рецепті), але ще й додають яблучний сік, яки...
Традиційний глінтвейн готують шляхом кип'ятіння червоного сухого вина з додаванням спецій. А ви знали, що є ще рецепти смачного глінтвейну, окрім клас...
Свіжий салат з авокадо та мандаринами — чудове поєднання смаків, яке зарядить вас енергією та вітамінами. Листя салату надає хрусткості, а мандарини і...
Грибна мачанка — це смачна та ароматна страва, яка стала популярною в українській кухні. Її готують з різних видів грибів, які можуть бути як свіжими,...
У основі страви — великі м’ясні фрикадельки, які поєднуються з відвареним нутом, картоплею та свіжими овочами. Завдяки помідорам чері, суп отримує лег...