Пиріг з яблуками і бананами
Що може бути смачніше свіжої домашньої випічки?
Інгредієнти:
Приготування:
Збий в кухонному комбайні борошно, 7 столових ложок вершкового масла, сіль і 2 чайних ложки цукру до пухкої крихти. Влий холодну воду і збий ще 6-8 разів.
Переклади тісто на обробну дошку і зліпи з нього кульку, а потім і диск. Якщо тісто дуже липке, додай пару ложок борошна. Оберни в харчову плівку і постав в холодильник мінімум на годину.
Коли тісто готове, почни розігрівати духовку до 190 градусів.
Розкачай тісто і переклади в круглу форму для пирога. Зроби невеликий бортик з тіста і кілька отворів виделкою, закрий основу фольгою (блискучу сторону фольги змасти вершковим маслом, яка і повинна стикатися з тістом). Фольгу потрібно щільно придавити до тіста, щоб вона повністю облягала його.
Випікай основу протягом 15 хвилин. Остуди перед тим, як начиняти.
Для начинки наріж 2,5 яблука на тонкі часточки. Розтопи ще 3 столові ложки вершкового масла в сковороді, закинь насіння з стручка ванілі і сам стручок, додай коричневий цукор і нарізані яблука. Готуй на великому вогні, періодично помішуючи, поки яблука не закарамелізуються (близько 2 хвилин).
Влий ром і готуй поки яблука не стануть м'якими (ще близько 6 хвилин). Закинь шматочки нарізаних бананів, дістань та викинь стручок ванілі. Перелий цю начинку в остиглу основу.
Наріж ще 1,5 яблука тонко. Виклади поверх начинки, присипаючи столовою ложкою цукру і випікай пиріг 45-50 хвилин, поки яблука не стануть м'якими і не підрум'яняться.
Дивіться інші страви та рецепти
Міні-піци на хлібі - ідеальний варіант для сніданку або перекусу, коли хочеться чогось смачного та швидкого. Ви можете використовувати будь-які інгред...
М’ясні салати люблять майже всі. Добре, якщо вони готуються швидко та просто.
Навіщо витрачати багато часу на приготування сніданку, якщо смачну і корисну страву для бадьорого початку дня можна створити буквально за лічені хвили...
Приготуйте топове брауні всього за кілька хвилин, з мінімальною кількістю інгредієнтів та без духовки.
Паштел-де-ната – десерт відомий в усьому світі. Щоб його спробувати, багато туристів спеціально їдуть до Португалії. У перекладі назва ласощі означає ...
Сирники готувати просто, але є свої хитрощі: спочатку сир потрібно протерти через сито завдяки цьому в масі не залишаться грудочки і вона буде еластич...
Найсвіжіший рецепт для затишного чаювання — сонячні апельсинові мафіни, що божественно пахнуть помаранчами. І ніби весь світ зупинився та разом із тоб...
Суп гамбургер — це простий і творчий спосіб використання яловичого фаршу. Спочатку обсмаж цибулю, часник і фарш, щоб розкрити їхній смак, потім додай ...
Начинка в цьому рецепті просто ідеальна. Уяви: соковиті шматочки курячого філе з міксом цибулі, моркви, болгарського перцю та часнику. Піца на сковоро...
Шарлотка на сковороді виходить така ж, як і класична шарлотка в духовці, але набагато вологішою і соковитішою. Для цього потрібно дуже ретельно збити ...
Класичні гречаники готують із м’ясом, але пісні гречаники не менш ситні й ароматні. Вони чудово тримають форму без яєць, а ніжну текстуру забезпечують...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.741 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.741 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.