Тертий пиріг з улюбленим варенням
Важко уявити десерт, який готується простіше, а от смаком він не поступається аж ніяк.
Інгредієнти:
В першу чергу змішуємо цукор, масло і сіль. Змішувати краще міксером, адже потрібно досягти однорідної консистенції, а вручну це зробити буде нелегко.
До суміші додати яйця і знову перетерти все міксером. Має вийти пишна світла маса.
Борошно та розпушувач змішати в окремому посуді.
Просіюючи через сито, поступово борошно всипати до масляної суміші та замісити тісто.
Тісто висипати на посипану борошном поверхню та розділити на дві нерівні частини -- 1/3 та 2/3.
Тісто покласти в пакети та найменшу частину відправити в морозилку. Більший шматок - у холодильник на годину.
Дістаємо більший шматок тіста з холодильника та розкатуємо. Шар тіста має бути товщиною не менше сантиметра.
Форму змастити невеликою кількістю вершкового масла, та застелити її тістом, формуючи бортики висотою близько 5 сантиметрів.
Тісто рясно змастити улюбленим варення. Найкраще використовувати з кислинкою -- вишневе чи смородинове.
Другу частину тіста дістати з морозилки та натерти на крупній тертці над пирогом. Терте тісто має покривати всю площу, але не надто щільно, щоб було видно варення.
Духовку розігріти до 180 градусів.
Випікати пиріг 25-30 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Це печений сирний пиріг із ніжною начинкою та какао-основою. Він виходить у міру солодким, пасує як для вихідних, так і для свят.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ці пиріжки на сковороді мають тонку хрустку скоринку і м’яку начинку з картоплі та обсмаженої цибулі.
Важко вибрати між варенням з персиків і яблучним? Приготуй два в одному! Сонячні персики та соковиті яблука — класне поєднання для зимових вечорів.
Цей простий рецепт малосольних огірків за 4 дні сподобається всім, хто не хоче витрачати на приготування зайвих зусиль.
Цей варіант трохи відрізняється від класичної кабачкової ікри. До неї додаємо гостру перцеву пасту або свіжий чилі, а ще трохи кінзи.
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Пропонуємо спробувати сучасний шоколадний десерт, який може приготувати навіть дитина — тірамісу боул з горішком всередині.
Сезон готування варення з персиків триває. Пропонуємо ароматний і симпатичний персиковий джем з двох інгредієнтів.
Спробуй запечену страву з кисломолочного сиру, яка підходить і для буднів, і для свят — сирну запіканку з родзинками.
Це новий і швидкий рецепт із кабачків, який підійде як для вечері, так і для пізнього сніданку.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.688 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.688 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.