Смачний і корисний салат, до складу якого входять традиційні продукти. Причому, дуже простий у приготуванні. Інгредієнти:
2 буряка
1 яблуко
100 г ізюму
100 г волоських горіхів
1 ч. ложка меду
1 ч. ложка лимонного соку
2 ст. ложки майонезу або йогурту
сіль за смаком.
Приготування:
Буряк відвари до готовності. Ізюм залий кип'ятком і залиш на 10 хвилин. Волоські горіхи трохи підсуши на сковороді, подрібни і вмочи в мед.
Буряк очисти і потри на крупній тертці. Для прикраси салату шматочок буряка поріж тонкими скибочками, зверни пелюстками і вклади всередину по шматочку волоського горіха, як показано на фото.
Яблуко очисти від шкірки і серцевини, потри на крупній тертці і збризни лимонним соком, щоб воно не потемніло.
З'єднай буряк, яблуко, ізюм і горіхи, посоли, перемішай, заправ майонезом або йогуртом за смаком. Прикрась салат буряковими пелюстками і подавай.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...