Традиційний іспанський пиріг з тунцем приготувати нескладно: досить обсмажити овочі, змішати їх з консервованою рибою і вареним яйцем - і запекти в листковому тісті. Інгредієнти:
1 середня цибулина
1 невеликий солодкий перець
3 середніх помідора (свіжих або консервованих у власному соку)
1 банка тунця у власному соку
1 круто зварене яйце
200 г дріжджового листкового тіста
олія
сіль, чорний мелений перець
молоко або жовток для змазування тіста
Приготування:
Нарізаємо цибулю, яйце, перець і помідори кубиками (консервовані - розминаємо виделкою з невеликою кількістю соку).
З тунця максимально зливаємо рідину.
Розігріваємо в сковороді трохи рослинного масла.
Викладаємо цибулю і перець, обсмажуємо до м'якості, помішуючи.
Додаємо в сковороду помідори, тушкуємо все разом, поки рідина не випарується.
Якщо вам хоч раз у житті вдалося скуштувати кіш лорен — французький пиріг з беконом і сиром — ви знаєте, що це за смак. Відчути його ще раз, але без м...
Трішки французького супчику не завадить! За потреби сир гауда в рецепті можна замінити сирами чедер, едам або грюєр. Гарно смакуватиме в супі й маасда...
Маковий кекс у хлібопічці — це ніжний, легкий і ароматний десерт, який ідеально підходить для чаювання. Він приємно-вологий, з цікавою текстурою і лег...
Пісний торт «Наполеон», зроблений із шарів веганського листкового тіста та чудового солодкого кокосово-ванільного крему, стане справжнім святом для бу...
Салат «Кохана» — це красива і барвиста страва, яка прикрасить будь-який святковий стіл. Завдяки пошаровому викладанню інгредієнтів він не тільки має а...
Найсвіжіший білий тостовий хліб — це не тільки про бутерброди. Його можна використати, наприклад, для шарлотки з білого хліба або для цих лінивих коре...
Сирники із зеленою цибулею — це не менш смачно, ніж солодкі пишні сирники, до яких ми звикли. Однак ви не зможете відірватися від смачних солоних сирн...