Ароматна курка з картоплею і оливками по-італійськи

0

Пропонуємо вашій увазі дуже простий рецепт приготування курочки відразу з гарніром. Така страва прикрасить і звичайну вечерю, і святковий стіл.
Інгредієнти:

1,5 кг курячих стегон або гомілок

1 ст. л. оливкової олії

1 пучок зеленої цибулі

500 г картоплі (бажано дрібної)

6 зубків часнику

2 ч. л. здрібненого розмарину

1 ст. л. здрібненого свіжого орегано

1 скл. зелених оливок

1/2 склянки лимонного соку

сіль, чорний перець.

Приготування:

Курку необхідно замаринувати сіллю та свіжомолотим чорним перцем.

Налити олію у велику сковороду і обсмажувати в ній курку на великому вогні з обох боків до утворення золотавої скоринки близько 2 хвилин.

Перемішуємо нарізану цибулю, розрізану половинками картоплю, дрібно нарізаний часник, розмарин і орегано. Все це викладаємо на блюдо для запікання. Зверху викладаємо курячі стегна золотавою шкіркою нагору і поливаємо лимонним соком, після викладаємо оливки. Накриваємо блюдо кришкою або фольгою і запікаємо в розігрітій до 180 °С духовці протягом 1,5 години.

Смачного!

Теги: курка, печена курка

Дивіться інші страви та рецепти

Гарбузовий пиріг з сирним кремом

14-Oct, 09:00 • 91 • 0

Мабуть, ваші рідні не надто звикли до страв з гарбуза. Проте цей рецепт їм точно буде до снаги.

Детальніше

0

Морська риба з помідорами

13-Oct, 11:00 • 28 • 0

Легка вечеря, яка ніби створена для розслабленого вечора: ніжне філе білої риби з томатами, грибами та оливками.

Детальніше

0

Батат фрі в аерогрилі з соусом айолі — рецепт

13-Oct, 09:00 • 32 • 0

Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...

Детальніше

0

Соковитий стейк з апельсиновим джемом — рецепт

13-Oct, 07:00 • 58 • 0

Готуємо соковитий яловичий стейк і подаємо його з легким соусом на основі гірчиці та апельсинового джему без цукру.

Детальніше

0

Сирні кульки з сулугуні — рецепт

12-Oct, 11:00 • 33 • 0

Вони готуються просто, швидко, а відірватися від такої закуски просто неможливо.

Детальніше

0

Натуральний мармелад без цукру — рецепт з гарбуза і яблук

12-Oct, 09:00 • 34 • 0

Важливо: нам потрібен сильний желатин 220 блюмів. У результаті отримаємо корисний десерт без випікання.

Детальніше

0

Салат з червоною капустою, оселедцем і квасолею

12-Oct, 07:00 • 36 • 0

Це один з тих корисних салатів, які можна їсти в обід і ввечері.

Детальніше

0

Вінегрет з грибами по-литовськи

11-Oct, 11:00 • 54 • 0

Нам потрібні будь-які мариновані гриби, квашена капуста. Решта овочів класична. Їх пропонуємо запекти, але можна й зварити.

Детальніше

0

Баклажани «Вогник» — швидка закуска до м'яса і картоплі

11-Oct, 09:00 • 80 • 0

Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...

Детальніше

0

Лохина в шоколаді — новий рецепт десерту

11-Oct, 07:00 • 40 • 0

Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...

Детальніше

0

Вівсянка зі смаком яблучного пирога — хелсі-рецепт

10-Oct, 11:00 • 74 • 0

Спробуй вівсянку зі смаком яблучного пирога. Така каша з карамелізованими яблуками готується за 20 хвилин і є частиною збалансованого сніданку.

Детальніше

0

Яєчні хмаринки — казковий сніданок

10-Oct, 09:00 • 47 • 0

М’яка основа зі збитого яєчного білка, на якій лежить вершковий жовток, підкорить усіх.

Детальніше

0

Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.