Ці м’які та ароматні мафіни, підсолоджені цукром і збагачені родзинками, створені для того, щоб розпочати день із необхідною кількістю енергії та бадьорості. Інгредієнти:
Висівки 300 г
Борошно пшеничне 150 г
Розпушувач 10 г
Яйця курячі 4 шт.
Кефір 350 мл
Олія соняшникова 150 мл
Родзинки 120 г
Цукор 120 г
Пластівці вівсяні 40 г
Сіль морська 5 г.
Приготування:
Пшеничні висівки насипте у форму і підсушіть їх у духовці при температурі 160°C 10 хвилин. Родзинки замочіть у гарячій воді на 15 хвилин.
У чашу блендера влийте кефір, олію, вбийте яйця і збийте до однорідності. У миску покладіть підсушені висівки, борошно, розпушувач, цукор, родзинки, сіль і розмішайте. З’єднайте рідку і суху суміші і ретельно перемішайте.
Формочки для мафінів змастіть олією і викладіть у них тісто на 2/3 об’єму. Зверху посипте вівсяними пластівцями.
Випікайте у розігрітій до 200°C духовці протягом 20 хвилин.
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...