Капрезе - дуже проста в приготуванні, але на диво смачна закуска, або антипасті, як кажуть італійці. Своє ім'я вона отримала від острова Капрі, де, зг...

Ідеальна закуска до пива чи просто так похрумтіти. У цьому печиві дуже добре відчувається і сир, і різноманітне насіння. Головне - знайти указку, яка ...

Хочу поділитись чудовим рецептом домашньої ситної лазаньї. Звучить екзотично - спробуйте влаштувати маленьку Італійську вечірку в себе на кухні - Ви н...

Цей холодний суп вживався для втамування спраги і антисептичного захисту організму тих, хто знаходився довгий час під розпеченим іспанським сонцем.

Чудова друга страва до вишуканого столу! Ви зможете легко її приготувати, а інгредієнти, необхідні для приготування доступні в будь-якому супермаркеті...

Пікадільо - це страва, що готується з м'ясного фаршу з овочами. Воно смачне і просте у приготуванні. Подавати пікадільо найкраще з коричневим рисом.

Паста з морепродуктами у вершковому соусі - це не тільки екзотично, вишукано, але й дуже корисно.На 4 порції:

Скуштувавши лазанью вперше, закохуєшся в цю страву на все життя.

Семіфредо - традиційний італійський десерт, який ви можете приготувати у себе вдома!

Вишуканий десерт ідеально підійде для святкового столу.